低温調理法によるチャーシュー作成における考察~失敗編~ 前篇

こんばんは。 このところ温かい日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか? 仕事の日は日中に外に出ないのでなかなか恩恵を受けておりませんが、 休日は出かけやすくなってきたので少しはアウトドア派になりたい! もう少し暖かくなったら、ミスドとかマフィンとか買って公園に行きたいですね。 さて、本日は 低温調理…